马良知道他是为自己好，怕着了道浪费了钱，所以赶紧给他捏了两把肩膀，亲亲热热地，“好大爷，你快起来看看我的货，要是你说一个不是，我立刻拉回去扔那卖猪的小老板脸上，让她给我退钱，你看行不？”

马良面上笑容满满，心中的小人却默默朝北方摆了摆，对不住了小许老板。

客套话，绝对都是客套话。

而听着马良插科打诨的邹岩山虽然还是一副油盐不进的样子，但冷凝的表情终于有所松动，撑着胳膊站起来往门口走去。

他倒看看马良这臭小子弄来的究竟是什么好货。

马良见状心中一喜，也赶紧走上前去，把伙计们卸下来的冰鲜物流箱一个个拆开，先拎了两根腿出来，“哐”地一声抬到院子里的石桌上。

“邹大爷，你看看，这腿靓不靓？”

随着那在晨光下泛着暗金色油光的两只后腿映入眼帘，邹岩山漫不经心的目光猛得一顿，表情立刻变了。

“臭小子，你……”

老头儿黑红的脸上拂过一丝惊异，抿着嘴走上前去。

只见黑漆漆的石桌上，两只饱满如琵琶的后腿一览无余地躺在上面，整条腿肌肉线条流畅，没有一丝多余的肥膘堆积，蹄甲乌黑发亮，边缘磨损严重，一看就是常年攀爬跑山的痕迹。

邹岩山目光深了几许，显然已经正色起来。

他抄起刚磨好的腿刀在表面片下一层薄薄的红肉，对着晨曦的微光定睛看了看，只见微光穿透的红肉之间，还分布着几不可见的细密油花。

而鲜红的血肉和暗藏的油脂不仅没有污浊的腥臊气，反而隐隐传出某种清新的松木和野性果香。

邹岩山显然已不复方才的不屑一顾，目光中反而带了隐隐的兴奋，随后他又拿布满老茧的手指轻轻在后腿肉最饱满的地方按压了几下。

肉质紧实有韧性，回弹迅速而有力，确实是纯正的跑山猪该有的模样。

连他都没注意到，自己的嘴角已经微微扬起。

邹岩山的眼睛越来越亮，粗糙大手又狠狠一劈，掰开猪腿下面黑亮的蹄叉，里面的蹄筋也是晶莹透亮，骨节粗大凸起，骨膜泛着淡淡的青灰色，钙质饱满。

老头儿叹息着摇摇头，喃喃自语。

“蹄筋清亮如松脂，腿肌起棱似刀鞘，乌金腿，龙脊背……”

“这他爷爷的还是龙脊腿啊……”