“妈是这样的，陈老爷子他今天有很重要的事儿，咱还是别打扰他了。”

  最终，万豪找了个理由敷衍了过去。

  一万积分他显然是没有的，自然也就拿不到秘制酱牛肉。

  通过这事儿，他算是看出来了。

  这人呐就不能撒谎，哪怕是善意的谎言也是如此。

  撒了一个谎，就得再撒无数个谎来圆之前的那个谎。

  永无止境！

  “那这次就用妈的办法来做酱牛肉吧，回头等你师父有空了，再问问他。”

  王翠芬并没有怀疑儿子的话，厨神这样的大人物，平日里忙点是应该的。

  开始制作酱牛肉。

  打开塑料袋，将一条完整的牛腱子搬到了台面上。

  牛腱子是牛腿部位的肉，其外观呈长圆柱形状，外表带有白色的筋膜，肌肉纹理细致。

  切开后肉质紧实、肉色红亮，有像树叶的纹理，因此又被称为“三花腱”。

  王翠芬横着一刀，将牛腱子一分为二，而后又拿来一只叉子。

  “横切牛羊竖切猪！”

  “一分为二，是为了待会儿腌制？”

  “拿叉子是打算在肉上戳洞？目的是方便入味？”

  神奇的一幕发生了。

  万豪突然就发现，老妈的一些操作自己貌似都看得懂了，许多念头不自觉就从脑子里跳了出来，拦都拦不住。

  而听到儿子自言自语的王翠芬也是眼前一亮，满脸都是惊讶的表情。

  “崽崽，你连这个都知道了？”

  万豪顿时挠了挠头，嘿嘿笑了两声，并不敢多说话。

  “要不妈来说你来做？”

  刚才处理鹅腿和猪蹄的时候光顾着忙了，一直到结束了才注意到儿子的速度变得这么快。

  眼下时间充裕，她很想看看自己儿子到底进步了多少。

  “行！”

  万豪想也没想就答应了。

  说实话，刚才看老妈切肉的时候，他这手就有些痒了。

  刚才还以为是洗鹅腿产生的错觉，这会儿才反应过来是自己想做菜。

  难不成有了初级厨艺之后，自己就喜欢上做菜了？

  没道理啊！

  自己并不怎么喜欢做饭啊。

  【有个词叫技痒难耐。】

  【用成语来说就是不觉技痒。】

  【不觉技痒：指具有某种技能的人，一遇机会，便情不自禁地想表现一下。】

  万豪：“……”

  合着我这就是纯粹地想秀一下？

  好像还真是这样。

  过去是没本事，只能瞎混。

  眼下有了初级厨艺，自然是要秀一下。

  那话怎么说来着，不装逼还是年轻人吗？

  拿起叉子，对准牛腱子一顿戳戳戳。

  制作酱牛肉各家有各家的做法，有些人喜欢先将牛肉焯水然后再卤制。

  但王翠芬个人还是比较喜欢直接腌制，然后再卤。