索科夫推开玻璃门，走进了店里。

站在门口的一名女营业员，见从外面走进来一名将军，连忙上前礼貌地招呼道：“您好，将军同志！”

“您好！”

“请问我有什么可以为您效劳的吗？”

“我想买点羊排。”索科夫试探地问：“你们这里有吗？”

“有的，将军同志。”女营业员点着头说：“上午刚送来的羊排，不知您要多少？”

索科夫迟疑了一下，反问道：“你们这里限制购买数量吗？”

女营业员听后，不禁笑了起来：“将军同志，瞧您说的，这里是军官商店，只要你带了足够的钱，那么想买多少东西都可以。如果买的东西拿不下，我们还可以派人给您送货上门。”

“那我给来两公斤新鲜的羊排。”

很快，新鲜羊排就被营业员用纸包裹好，递到了索科夫的面前，同时还礼貌地询问：“将军同志，您还要点别的什么吗？”

“暂时不要了，多少钱？”

结账时，女营业员还主动对索科夫说：“将军同志，如果您以后要买什么东西，根本不需要亲自来买。您完全可以让您的警卫员过来，或者打个电话，我们就可以提供送货上门的服务。”

索科夫心里暗想，还不知道上级什么时候给自己安排工作，在此之前，给自己配警卫员，显然是不可能的事情，以后买什么东西，要么是自己和阿西娅亲自来，要么就让他们送货上门。想到这里，他对女营业员说：“麻烦您给我留个电话，我有什么需要的时候，会给你们打电话的。”

看到索科夫提着东西要离开，那位女营业员还热情地问了一句：“将军同志，我看您提的东西不少，需要我派个人送您回去吗？”

“不用不用。”面对女营业员的热情，索科夫摆手拒绝了：“这点东西我还提得动，谢谢您的好意，再见！”

回到家里，索科夫将装着本子和笔的布袋放在客厅的桌上，然后提着用油纸包着的羊排走进了厨房。

俄罗斯厨房的厨具都比较有特色，上面是炉具，下面是烤箱。索科夫猜想这样的设计，恐怕是为了方便烤制面包，但他却用来烤羊排或者烤羊腿。自从他烤过两次之后，阿西娅就喜欢上这道美食，每隔一段时间就会让他烤一次。

他把羊排切好、洗干净，放在一旁的晾干。又削好几个土豆，洗干净后切块，铺在烤盘的底部。把晾干的羊排抹了盐后，依次放在土豆块的上方，然后放进烤箱开始烘烤。

等25分钟之后，他再把烤盘取出来，在羊排的上面撒上孜然，再推进去继续烘烤。